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Vitamina D - Vitamina D

Vitamina D

Vitamina lipossolúvel, que aumenta a absorção de cálcio e fósforo do intestino e facilita a sua deposição nos ossos. Apresenta-se em duas formas: o ergocalciferol (vitamina D2 calciferol), que se fabrica nas plantas quando se expõe o esterol ergosterol aos raios ultravioletas e o colecalciferol (vitamina D3), que se produz pela ação da luz solar sobre o 7-dehidrocolesterol, esterol amplamente espalhado pela pele. O défice de vitamina D, seja por uma dieta escassa ou por falta de raios solares, provoca descalcificação óssea e o desenvolvimento de raquitismo e osteomalacia. São boas fontes de vitamina D o fígado e os óleos de peixe. A vitamina D é tóxica e, portanto, devem evitar-se doses elevadas.

Hormona paratiróide - Hormona paratiróide

Hormona paratiróide

Hormona sintetizada e libertada pelas glândulas paratiróides, que controlam a distribuição do cálcio e do fósforo no organismo. Um nível elevado de hormona provoca a passagem do cálcio dos ossos ao sangue. O défice da hormona causa a descida do nível do cálcio sanguíneo, originando a tetania. Este estado pode tratar-se com injeções da hormona.