Língua

Língua

Órgão musculoso situado no pavimento da boca. É formada por um corpo e uma base que se insere pelos músculos no osso hióide, situado por baixo, na apófise estilóide por trás e no palato por cima. Está coberta por uma membrana mucosa, que é a continuidade da boca e da faringe. Na parte inferior da boca, uma dobra mucosa, o freio, liga a linha média da língua ao pavimento da boca. A superfície da língua está coberta por umas minúsculas eminências que lhe dão um aspeto rugoso. Os corpúsculos ou botões gustativos estão situados em sulcos em redor das papilas, sobretudo das papilas fungiformes e circunvaladas. A língua tem três funções importantes: facilita a mistura e distribuição dos alimentos durante a mastigação e a deglutição. É o órgão mais importante do gosto e desempenha um papel relevante na emissão da palavra articulada.